Frühstück & Brunch

Wir kreieren Ihr individuelles Frühstücksbüffet

Starten Sie mit uns kulinarisch in den Tag!

Lassen Sie sich von unseren köstlichen Brunch-Büffets begeistern. Sie haben ein Meeting am Vormittag oder einen besonderen Anlass, an dem Sie Ihre Gäste mit unseren Brunch-Büffets beeindrucken möchten? Dann lassen Sie uns Ihr Caterer sein. Bereits ab 15 Personen steht Ihnen eine Vielfalt von frischen Brötchen, Croissants, warmen Frühstücksspezialitäten, leckeren Brotaufstrichen und Müslivariationen zur Verfügung. Dazu gibt es duftenden Tee und Kaffee. Kümmern Sie sich in aller Ruhe um Ihre Gäste und lassen Sie sich beim Start in den Tag durch unseren professionellen Service verwöhnen. Übrigens auch die Brotaufstriche sind bei uns hausgemacht und frei von Zusätzen. Leckere Marmeladen, regionaler Honig und natürlich die Köstlichkeiten aus der eigenen Metzgerei, machen Ihr Frühstück zu einem Erlebnis.
So starten Sie kulinarisch in den Tag.

Good Morning
Brunchbüffet
ab 14,90 €
pro Person | ab 30 Personen
Sunshine
Brunchbüffet
ab 19,90 €
pro Person | ab 30 Personen
Happy Birthday
Brunchbüffet
ab 24,90 €
pro Person | ab 30 Personen
SMART

Brunchbüffet “Good Morning”

  • Auswahl von verschiedenen Brot- und Brötchensorten
  • Frische Laugencroissants und Plunderstückchen
  • Gemischte Frühstücksplatte mit Schinken, Salami und Frischwurst
  • Rustikales Bauernkäsebrett mit leckeren Alpkäsesorten
  • Leckerer Kräuterquark
  • Verschiedene Sorten Konfitüren
  • Honig
  • Butter
  • Rohkostplatte mit Dip oder frische Obstauswahl
  • Rührei im Chafing Dish
  • Kleine Nürnberger
  • Bacon gebraten

 

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CLASSIC

Brunchbüffet “Sunshine”

Vom Frühstücksbüffet

  • Ofenfrische gemischte Brötchenauswahl
  • Verschiedene Brotsorten
  • Frische Croissants, dazu Butter
  • Frischer Kräuterquark
  • Rohkoststicks mit Dip
  • Graved Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Feine Köstlichkeiten, hübsch trappiert

  • Kaiserbraten
  • Putengrillbrust
  • Saftschinken
  • Jambon de Mayence
  • Frischwurstaufschnitt

Käse vom Brett

  • Verschiedene Hartkäsesorten, sowie Camembert, Streichkäse uvm.,
  • Frische Trauben

Warme Frühstücksköstlichkeiten

  • Rührei mit separatem Geröstel (Bacon)
  • Mini Nürnberger Rostbratwürstel mit Senf

Süßes

  • Frisches Obst im Fingerfood Gläschen

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PREMIUM

Brunchbüffet “Happy Birthday”

Vom Frühstücksbüffet

  • Ofenfrische gemischte Brötchenauswahl
  • Verschiedene Brotsorten
  • Frische Croissants
  • Butter
  • Frischer Kräuterquark
  • Potpourri von Konifitüre
  • Honig
  • Frischer Obstsalat
  • Bircher-Vollmilch-Müsli

Für die Kids

  • American Pan Cake
  • Feine Köstlichkeiten-hübsch trappiert: 
    • Rosa gebratenes Kräuterroastbeef
    • Kaiserbraten
    • Putengrillbrust
    • Saftschinken
    • Jambon de Mayence

Käse vom Brett

  • Verschiedene Hartkäsesorten, sowie Camembert, Streichkäse uvm.
  • Frische Trauben
  • Hausgebeizter Graved Lachs mit Sahnemeerrettich

Warme Frühstücksköstlichkeiten

  • Rührei mit separatem Geröstel (Bacon)
  • Mini Nürnberger Rostbratwürstel mit Senf

Im Fingerfood Arrangement

  • Anti-Pasti-Spieße “Florenz”
  • Caprese mit frischem Basilikum & Balsamico

Warme Speisen

  • Allgäuer Kartoffelrahmsuppe
  • Überbackenes Lauch-Kartoffelgratin

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